Špenátová roláda
Na Velikonoce nebo kdykoliv jindy. Tato roláda je, jak to u mne bývá zvykem, rychlá, jednoduchá i efektní na pohled. Nazývá se špenátová, ale můžete do těsta na korpus přidat sekané bylinky, kopřivy nebo třeba petržel. Recept: Na náplň: Postup: Mozzarellu bez nálevu rozmixujeme s vejci na hladký krém. Přidáme rozmražený špenát zbavený tekutiny a mandlovou mouku, psyllium a sůl. Vše vypracujeme v kompaktní hmotu....
Celý článek
