VÁNOČNÍ LOW CARB KUCHAŘKA
Nízkosacharidová kuchařka
Už jsem toho hodně napekla, ale tyto
LC🍋 limetkové řezy 🍋 s kokosovým mlékem 🥥
řadím mezi nejlepší, přesto jednoduché.
Recept:
100 g mandlové mouky
2 lžíce kokosového oleje
1 lžíce xylitolu a skořice
Já jsem přidala 1 vejce a pekla 10 min na 180°😊
Na krém:
2 konzervy kokosového mléka /pouze tuhotu část/
šťáva ze 3 limetek
2 lžíce xylitolu.
Postup viz video🎥 Vyzkoušejte, med nadraďte xylitolem😋.!
https://m.facebook.com/story.php…
Objednala jsem si u paní Lenky dort,ale bez mléčných výrobků,takže žádný tvaroh,smetana nebo maskarpone. Paní Lenka mi udělala naprosto snový limetkový dort. Něco tak dobrého jsem dlouho nejedla. Smekám před Vaší šikovností. Moc děkuji jen se po něm zaprášilo…
Milá Heleno, jsem moc ráda, že jste s dortem byla spokojená. Zase jste mé low carb pečení trochu posunula. Dort bez laktózy byla výzva, tak jsem nadšená, že dort chutnal.
Dobrý den, chystám se upéct váš dort. Mohu se zeptat kde sehnat kokosové mléko aby bylo to husté, já jsem koupila řídké a to z toho asi nepůjde, že?
Dobrý den Martino, kokosové mléko musí být z konzervy s co nejvyšším podílem tuku. Tozpustnost tuku je ve 21°C, můžete ho dát předem do lednice, kde se tekutá a tuhá část oddělí a použijete pouze tu tuhou. Můžete také přidat kokosový olej, který je také tuhý pokud je v chladu. Ať se daří. 🙂