Zapečená cuketa
Cuketa stokrát jinak Cuketu jako surovinu v kuchyni velice ráda používám, jak ve slané, tak sladké verzi. Tentokrát jsem potřebovala udělat něco rychlého po návratu z výletu. Tak jsem zvolila zapečenou cuketu s mascarpone a parmazánem. Je to trochu nevšední kombinace, ale velice lahodná. Recept: 250 g mascarpone 100 g sýr parmazánového typu 1 vejce 2 cibule 2 lžíce olovového...
Celý článek