VELIKONOČNÍ LOW CARB KUCHAŘKA
Nízkosacharidová kuchařka
Low carb tartaletky dělám moc ráda a na Valetýna se můžu vyřádit na srdíčkovém zdobení. Tak ať si to užijete také. ♥ Recept: Korpus 300 g mandlové mouky 50 g kokosové mouky 250 g změklého másla 50 g sladidla xylitol/erythritol 3 vejce kůra z 1 citrónu lžička prášku do pečiva Náplň 100 g čokolády 75 % 2 dl smetany...
Celý článek
Low carb pizza z mozzarelly Recept na těsto: 125 g mozzarelly v nálevu 3 vejce 50 g slunečnicových semínek 50 g lněné mouky 1/2 lžičky soli 1/2 prášku do pečiva Náplň: 300 g špenátu (čerstvého nebo mraženého) 1 cibule 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku 4 vejce 100 g parmazánu nebo jiného sýru (polovinu si schováme na posyp) 100...
Celý článek
Moje nejpovedenější low carb těsto. Dlouho jsem si myslela, že těsto na perníčky v low carb verzi asi nebude dobrý nápad, protože jsem si představovala krásně voňavé a hlavně lesklé perníčky od mé maminky. Nakonec jsem se do nich pustíla s tím, že asi těžko dosáhnu mé představy, jak by měl perníček vypadat. Vonět může stejně, ale té struktury a hladkosti...
Celý článek
Jednoduchá low carb zeleninová příloha. Recept: 100 g vařené brokolice 2 vejce 30 g smažené cibulky 30 g slunečnicových semínek 50 g parmazánu nebo sýru podobného typu + na posypání 2 lžíce chia semínek 30 g lněné mouky sůl, pepř Brokolici rozsekáme v sekáčku na hrubo a přidáme ostatní suroviny. Vypracujeme pevnější těsto, aby se nám neroztékalo. Na plech...
Celý článek
Nízkosacharidová základna na jednohubky se sušenými rajčaty. Vhodné jako občerstvení pro návštěvy nebo i silvestrovskou oslavu. Recept: 120 g mozzarelly v nálevu 3 vejce 100 g mandlové mouky 50 g lněné mouky 100 g rozmixovaných sušených rajčat 3 lžíce sekané petrželky 1/2 lžičky soli Mozzarellu bez nálevu rozmixujeme s vejci a přidáme ostatní suroviny. Těsto by mělo být trochu řidší,...
Celý článek
Rychlá roláda s kuřecím masem. Barvy na talíři mě moc baví, tak jsem různobarevnou zeleninu použila do rychlé rolády. Vyzkoušejte. Recept: 125 g mozzarelly v nálevu 1 menší cuketa 200 g 50 g dýně hokaido 20 g mrkve 5 vajec 70 g lněné mouky 20 g bramborové vlákniny Fibra 30 g kokosové mouky 1 lžička soli Náplň: 150 g...
Celý článek
Tyto malé dortíky bez cukru a lepku vás dostanou. Tartaletky dělám moc ráda. Těsto nedá moc práce a korpus si můžete upéct dopředu a až budete potřebovat, tak stačí tartaletky naplnit. Co se náplně týká, můžete být kreativní a nemusíte se striktně držet receptu. Použijte jakékoliv ovoce, low carb termix, tvaroh nebo šlehačku. Recept: Těsto: 2 vejce 125 g...
Celý článek
